フラガール🌺
日に日に赤みが増してきました。
種から丹精込めて育てたので、果たして食べられるかしらと心配していましたけれども…
色が付いてくると"可愛い"より"美味しそう"と脳が捉えてしまうものなのですね。
食材の色ってとても大事です。
昨年までは朝起きて真っ先に声をかけるのがチャーリーでしたが、ヘソを曲げているのか今年も花芽が付く気配は無し。
手前に写っているのは想定外に大きくなり次から次へと新芽が出てくる大葉です。
実家にお裾分けしようとしたら、カッツも育てているらしく、それはそれは無下に断られました。
やはり消費するのに必死の様子。
実家では水切りしたお豆腐に千切りの大葉をたっぷり乗せて、粗塩とオリーブオイルで食していました。
さっぱりしてとても美味しかったです。
もうこれ以上プランターを増やさないようにと家族に念を押されていましたが、パイナップルミントの苗を買っちゃいました。
パイナップルのような甘い香りが特徴と聞いていましたが、うーーん。
ハワイを思い起こすまでには至らず。
もう少し育ててみましょう。
今日も暑かったですね。
ベランダをデッキブラシで磨いて、フラガールたちを眺めながらミントウォーターでひと休み。
風も出てきて、ハワイアンミュージックを聴きながらしばしのんびり。
こんな休日の過ごし方もいいですね。
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